Dietas de ayuno superan a regímenes bajos en calorías para personas con diabetes

Las dietas de ayuno son más efectivas que los regímenes bajos en calorías para personas con diabetes

Una nueva investigación sugiere que la restricción de tiempo en las dietas podría ser una mejor opción para las personas con diabetes tipo 2 que cuentan calorías para perder peso.

Los investigadores descubrieron que las personas que solo comían entre el mediodía y las 8 p.m. perdían más peso que aquellos que reducían sus calorías en un 25%. Sin embargo, ambos grupos mostraron reducciones similares en los niveles de azúcar en sangre a largo plazo basados en una prueba de hemoglobina A1C. La prueba muestra los niveles de azúcar en sangre de los últimos tres meses.

“Es importante ofrecer a las personas con diabetes tipo 2 más de una estrategia para perder peso y reducir su HbA1C”, dijo la investigadora principal, Krista Varady, profesora de nutrición en la Universidad de Illinois, Chicago.

“A algunas personas les resulta difícil contar calorías. Otras no tienen apoyo semanal o mensual y necesitan un patrón dietético fácil de seguir, como observar el reloj”, agregó Varady.

• Actívate Un estudio encuentra que la mayoría de las formas de ejerc...
• ¿Quieres tener un microbioma intestinal más saludable? ¡Come más fr...
• ¿La prohibición de California sobre el colorante rojo No. 3 provoca...

En Estados Unidos, aproximadamente 1 de cada 10 residentes tiene diabetes, y ese número está en aumento, según los investigadores. Es crucial encontrar más formas de controlar el peso y los niveles de azúcar en sangre en estos pacientes.

Aunque el estudio demuestra que la ingesta restringida en el tiempo es segura para las personas con diabetes tipo 2, Varady sugiere que las personas con diabetes consulten a su médico antes de comenzar este tipo de dieta.

También señala que “algunos medicamentos para la diabetes tipo 2 disminuirán el azúcar en sangre y deben tomarse con alimentos”.

Sin embargo, el efecto positivo de la pérdida de peso en la reducción del azúcar en sangre debería permitir a las personas reducir sus medicamentos para la diabetes, agregó Varady.

“Las personas con diabetes tipo 2 generalmente tienen que aumentar su medicación a lo largo de su vida, a menudo tomando tres medicamentos orales al mismo tiempo, ya que la mayoría de los medicamentos solo disminuyen HbA1C un poco”, señaló. “Poder mejorar su glucosa solo mediante el estilo de vida es muy importante para reducir la carga de medicamentos”.

Para el estudio, Varady y sus colegas dividieron a 75 personas en tres grupos: un grupo siguió una dieta restringida en el tiempo diet, otro grupo se les dijo que redujeran las calorías en un cuarto y los demás no siguieron ningún plan de diet. El IMC (índice de masa corporal) promedio era de 39, lo cual se considera obeso. El HbA1C promedio era de 8.1% (el rango normal es del 4% al 5.6%, según los Institutos Nacionales de Salud).

Después de seis meses, los investigadores encontraron que aquellos que siguieron la dieta restringida en el tiempo diet perdieron aproximadamente el 4% de su peso corporal, mientras que aquellos que restringieron las calorías perdieron aproximadamente el 2% de su peso corporal. Ambos grupos redujeron su nivel de azúcar en la sangre en aproximadamente el 1%.

Aún no se sabe si seguir una dieta restringida en el tiempo resultará en una pérdida de peso continua a largo plazo, dijo Varady, señalando que se necesitan estudios más grandes.

“Este es el primer estudio que compara una dieta restringida en el tiempo de ocho horas con contar calorías en personas con diabetes tipo 2“, dijo. “Nuestros hallazgos esperan brindar confianza a médicos y dietistas para implementar la alimentación restringida en el tiempo en personas con diabetes que necesitan una dieta alternativa para ayudar con la pérdida de peso y el control del azúcar en la sangre”.

Imran Syed, un experto de Nueva York que no formó parte del estudio, cree que seguir una dieta restringida en el tiempo dieting puede ser más fácil que contar calorías.

“He tratado con pacientes donde principalmente siempre ha sido restringido en calorías”, dijo Syed, un dietista en el Hospital Universitario North Shore en Manhasset. “La restricción calórica también ha sido de corta duración, porque es un control del comportamiento sobre la alimentación, mientras que la restricción en el tiempo es algo más accesible, donde el tiempo puede ser más fácil de controlar”, afirmó.

Un estilo de dieta más fácil de seguir significa que es más probable que los pacientes se adhieran a ella, dijo.

______________ es otro término para la diabetes tipo 2. Ver respuesta

“La restricción en el tiempo parece ser un enfoque mejor. Es algo que recomendaría teniendo en cuenta el manejo de medicamentos para que el azúcar en la sangre no caiga demasiado bajo”, dijo Syed.

El informe se publicó en línea el 27 de octubre en la revista JAMA Network Open.

Más información

Para obtener más información sobre la diabetes tipo 2, consulte los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU.

FUENTES: Krista Varady, PhD, profesora, nutrición, Universidad de Illinois, Chicago; Imran Syed, RD, Hospital Universitario North Shore, Manhasset, N.Y.; JAMA Network Open, 27 de octubre de 2023, en línea